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Nouveau plat
canardCanard à la bière
28,00 CHF
ENTRÉES 前菜
Starter
前菜tataki de thon
19,00 CHF
crevettes de tempura 5pcs
18,00 CHF
101 Edamame 毛豆
7,00 CHF
102 Brochette de poulet (Yakitori) 2pcs 鸡串
6,00 CHF
103 Rouleaux de printemps crus 生春卷
10,00 CHF
104 Raviolis aux crevettes (Ha Kao) 4pcs 虾饺
10,00 CHF
105 Raviolis au porc et crevettes (Sui Mai) 4pcs 烧卖
10,00 CHF
106 Raviolis rôtis au boeuf et gingembre 5pcs 锅贴
10,00 CHF
107 Assortiment de raviolis vapeur 6pcs 混合蒸饺拼盘
13,00 CHF
108 Nems (pork et légumes) 4pcs 越南卷
10,00 CHF
109 Rouleaux de printemps (légumes) 2pcs 春卷
5,00 CHF
111 Raviolis frits aux crevettes 5pcs 炸虾肉云吞
8,00 CHF
112 Beignets de crevettes 3pcs 炸虾
8,00 CHF
113 Dégustation d'entrées frites 10pcs 混合炸拼盘
20,00 CHF
114 Pommes de terre frites 炸土豆
9,00 CHF
MENU
Sushi maki 12p
12,00 CHF
Menu Kirin A
25,00 CHF
Menu Kirin B
25,00 CHF
Menu Kirin C
28,00 CHF
Menu Kirin D
52,00 CHF
Menu California
52,00 CHF
Menu Kirin E
55,00 CHF
Menu Maki 60p
56,00 CHF
Menu Kirin F
59,00 CHF
Menu Kirin G
116,00 CHF
Menu Sakura
108,00 CHF
Menu Tokyo
136,00 CHF
Menu Kirin H
149,00 CHF
Menu Japonais
168,00 CHF
HOSO MAKI 6P
SO1. Maki saumon
6,50 CHF
SO2. Maki thon
7,50 CHF
SO3. Maki avocat
5,50 CHF
SO4. Maki radis
5,50 CHF
SO5. Maki concombre
5,50 CHF
SO6. Maki crevette
6,50 CHF
SO7. Maki saumon avocat
6,50 CHF
SO8. Maki surimi mayo
5,50 CHF
SO9. Maki thon cuit mayo
6,50 CHF
S10. Maki thon rouge epice
7,50 CHF
S11. Maki saumon fume cheese
6,50 CHF
S12. Maki concombre anguille
7,50 CHF
S13. Maki mangue
5,50 CHF
NIGIRI 2P
N51. Saumon
7,00 CHF
N52. Crevette
5,00 CHF
N53. Anguille
8,00 CHF
N54. Thon
8,00 CHF
N55. Dorade (en rupture de stock temporaire)
6,00 CHF
N56. Surimi
5,00 CHF
N57. Poulpe
6,00 CHF
N58. Cuit saumon mayo
7,00 CHF
N59. Avocat
5,00 CHF
N61. Omelette
5,00 CHF
N62. Hokkigai
8,00 CHF
N63. Crevette douce
6,00 CHF
N64. Tofu - Japonaise
5,00 CHF
CALIFORNIA ROLLS 8P
C29 Avocat concombre sesame
14,00 CHF
C20 Avocat cheese
14,00 CHF
C21. Saumon avocat sesame
16,00 CHF
C22. Thon avocat sesame 8P
17,00 CHF
C23. Surimi avocat cc sesame 8P
16,00 CHF
C24. Thon cuit mayo avocat roll
16,00 CHF
C25. Crispy poulet mayo
18,00 CHF
C26. Saumon avocat tobikko rogtr
16,00 CHF
C27. Crispy scampis concombre
18,00 CHF
C.28 Kennedy
16,00 CHF
SPECIAL ROLLS 8P
T32. BENKEI
20,00 CHF
T33. TORA
25,00 CHF
T34. DEIGO
22,00 CHF
T35. DROGUM
22,00 CHF
T36. JADE
22,00 CHF
T37. HANABI
22,00 CHF
T38. KODIKO 6p
12,00 CHF
T39. RAINBOW ROLL
22,00 CHF
T41. California soft shell crab
25,00 CHF
T42. California thon avocat cc
22,00 CHF
T43. California ralls saumon avocat
20,00 CHF
T44. Mi - cuit saumon avocat
20,00 CHF
T45. Spring maki saumon avocat
16,00 CHF
T46 Crevettes épicées
23,00 CHF
KUNKAN 2P
K73. Oeuf de mangue
6,00 CHF
K74. Tobbiko orange
7,00 CHF
K75. Wakame
5,00 CHF
K76. Tartare de saumon
7,00 CHF
K77. Tartare de thon
8,00 CHF
TEMAKI 1P
TN81. Saumon avocat
8,00 CHF
TN82. Thon avocat concombre
9,00 CHF
TN83. Crevette avocat concombre
8,00 CHF
TN84. Crabe avocat concombre
8,00 CHF
TN85. Anguille grillee
9,00 CHF
SASHIMI
SS91. Saumon 6p
18,00 CHF
SS92. Thon 6p
20,00 CHF
SS93. Sashimi mixte 12p
30,00 CHF
PLAT JAPONAIS
boulettes de poulpe cuites tako6pcs
12,80 CHF
607 Émincé de boeuf grillé à la sauce japonaise 日式姜牛
28,00 CHF
712 Saumon sauce (teriyaki) 日式煎三文鱼
28,00 CHF
713 Anguille grillée façon《unadon》sur lit de riz 鳗鱼饭
38,00 CHF
901 Ramen 日式拉面
20,00 CHF
POTAGES 汤
Soup201. Soupe miso 味噌汤
6,00 CHF
203. Potage aigre-piquant 酸辣汤
8,00 CHF
204. Potage aux raviolis de crevettes et poulet 云吞汤
8,00 CHF
SALADES 沙拉菜
Salad301 Salade vert 青沙拉
5,00 CHF
302 Salade aux algues noir au concomrbe 海藻沙拉
9,00 CHF
303 Salade aux algues fines《wakame》海藻沙拉
7,00 CHF
304 Salade aux calamars et légumes 鱿鱼沙拉
7,00 CHF
306 Salade au crabe 蟹肉沙拉
13,00 CHF
307 Gingembre 姜
3,00 CHF
POULET 鸡肉类
CHICKEN401 Cuisse de poulet désossée avee sauce (teriyaki) 日式煎鸡腿肉
24,00 CHF
402 Émincé de poulet sauté au basilic 香草鸡肉
23,00 CHF
403 Émincé de poulet sauté, sauce au curry rouge 红咖啡鸡肉
23,00 CHF
404 Poulet croustillant à la sauce aigre-douce et ananas 糖醋鸡肉
20,00 CHF
405 Poulet croustillant à la sauce citron 柠檬鸡肉
20,00 CHF
406 Émincé de poulet sauté sauce piquante 辣鸡
23,00 CHF
407 Émincé de poulet sauté aux légumes 杂菜鸡肉
20,00 CHF
408 Émincé de poulet sauté, sauce saté 沙多鸡肉
23,00 CHF
409 Émincé de poulet aux noix de cajou 腰果鸡肉
23,00 CHF
412 Nuggets de poulet frits japonais 炸鸡块
26,00 CHF
PORC 猪肉类
Pork501 à côtés de porc , sauce aigre-doux et l'ananas 咕咾肉
24,00 CHF
BOEUF 牛肉类
Beef601 Émincé de boeuf sauté aux légumes 杂莱炒牛肉
23,00 CHF
602 Boeuf croustillant 香脆牛柳
25,00 CHF
603 Émincé de boeuf sauté, sauce au curry rouge 红咖喱牛肉
25,00 CHF
604 Émincé de boeuf piquant sur plaque chauffante 铁板辣牛
26,00 CHF
605 Émincé de boeuf sauté au poivre noir sur plaque chauffante 铁板黑椒牛肉
26,00 CHF
606 Émincé de boeuf sauté sauce saté 沙爹牛肉
25,00 CHF
Bœuf à la sauce teriyaki 日式照烧牛
28,00 CHF
CANARD 鸭肉
Duck702 Canard sauté à l'ananas 菠萝鸭肉
26,00 CHF
703 Canard sauté aux pousses de bambou et champignons parfumés 双冬鸭肉
26,00 CHF
704 Canard rôti 烧鸭
25,00 CHF
705 Canard sauté, sauce au curry rouge 红咖喱鸭
25,00 CHF
CREVETTES 虾仁类
Shrimps706 Crevettes sauté au gingembre et oignons 姜葱虾
25,00 CHF
707 Crevettes sauté, sauce aigre-douce aux litchis 糖醋荔枝虾
25,00 CHF
708 Crevettes sauté, sauce au curry rouge 红咖喱虾
25,00 CHF
709 Crevettese sauté, sauce piquante 香辣虾
25,00 CHF
710 Crevettes sautées, sauce saté 沙爹虾
25,00 CHF
LÉGUMES 蔬菜
Vegetables801 Mapo tofu avec (sans) boeuf haché (épicé) 麻婆豆腐
18,00 CHF
802. Aubergine sauté sauce aigre-piquante 鱼香茄子
20,00 CHF
803. Légumes chop-suey 炒杂菜
17,00 CHF
RIZ ET NOUILLES 米饭和面条
Rice and noodles
Les nouilles de blé et nouilles de riz peuvent être remplacées par des nouilles «udon» + 3€riz nature (à emporter)
2,00 CHF
902 Riz cantonais 广东炒饭
3,00 CHF
903 Nouilles de blé sautées aux légumes 杂菜炒面
15,00 CHF
904 Nouilles de blé sautées au poulet 鸡肉炒面
18,00 CHF
905 Nouilles de blé sautées au boeuf 牛肉炒面
18,00 CHF
906 Nouilles de blé sautées aux crevettes 虾炒面
19,00 CHF
907 Nouilles de riz «he fen» sautées au boeuf 干炒牛河
23,00 CHF
908 Nouilles de riz «he fen» sautées aux crevettes façon pad thai 泰式虾炒河粉
23,00 CHF
DESSERTS
Mangue mochi
5,00 CHF
Vanille mochi
5,00 CHF
Matcha mochi
5,00 CHF
Sakura mochi
5,00 CHF
Glace et sorbet
1,50 CHF
Sorbet
3,00 CHF
Glace fraise
3,00 CHF
Glace café
3,00 CHF
Glace chocolat
3,00 CHF
Glace vanille
3,00 CHF
Gâteau japonais (dorayaki) avec fruits frais
7,00 CHF
Sorbet colonel
12,00 CHF
Coupe mangue
10,00 CHF
Coupe mangue
10,00 CHF
Coupe banane spit
10,00 CHF
Coup café glacé
9,00 CHF
Coupe danemark
10,00 CHF
DESSERTS MAISON
Glace haricots rouges
3,50 CHF
Glace thé vert
3,50 CHF
Litchis
7,00 CHF
Beignets de pommes avec une boule de glace vanille
10,00 CHF
Beignets de banane avec une boule de glace vanille
10,00 CHF
Beignets d'ananas avec boule de glace vanille
10,00 CHF
Beignets de glace avec des fruits frais
14,00 CHF
Boulettes de riz gluant芝麻
10,00 CHF
Boulettes de riz gluant花生
10,00 CHF
Boulettes de riz gluant红豆
10,00 CHF
BOISSONS
coconut juice
5,00 CHF
sho chiku bai sake
38,00 CHF
thé froid 2dl
2,80 CHF
Jus de pomme
4,80 CHF
Jus d’orange 2dl
3,50 CHF
sprite
3,80 CHF
Japanese tea no sugar
5,00 CHF
Arkina non gazeuse1L
9,50 CHF
Arkina gaz 1L
9,50 CHF
Arkina non gaeuse0.5L
5,00 CHF
Arkina gaz0.5L
5,00 CHF
Oishi Genmi
5,00 CHF
SINGHA
6,50 CHF
TsingTao
6,50 CHF
Kirin ICHIBAN
6,50 CHF
ASAHI
6,50 CHF
Schwppes
4,80 CHF
RAMUNE
5,00 CHF
Wanglaoji
5,00 CHF
Litchi Foco
5,00 CHF
Alack tea oishi
5,00 CHF
Citron oishi
5,00 CHF