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Couverts
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CANARD 🦆🦆🦆
DUCK
鸭肉
without rice35. Canard laqué à la cantonaise 19.95 ChF (sans riz 24.90 CHF -20%)
19,95 CHF
Menu Canard Laqué
33,90 CHF
Cuisine chinois authentique 🔥🔥🔥厨师推荐
Mao Xue Wang 毛血旺 35.90 CHF
35,90 CHF
33.poulet sauté aux piments secs (sans riz)
28,90 CHF
34.Cuisses de poulet à la sauce froide faite maison (sans riz )
28,90 CHF
35.canard laqué à la contonaise ( sans riz)
24,90 CHF
46. Mapo tofu épicé au à la viand haché (sans riz)
25,90 CHF
111. Filets de porc aigre-doux 锅包肉
23,90 CHF
47. Bœuf sauté, parfumé et épicé a la coriandre fraiche (sans riz)
27,90 CHF
48. Bœuf en marmite (sans riz)
29,90 CHF
49.Boeuf sauté au cuim
29,90 CHF
121. Soupe aigre au bœuf 酸汤牛肉
29,90 CHF
51. Aubergine braisée à la mode du Sichuan (sans riz)
25,90 CHF
52. Travers de porc sel et poivre (sans riz)
25,90 CHF
53.travers de porc épicés à la sauce aigre-douce ( sans riz )
25,90 CHF
55.porc sauté aux poivrons ( sans riz )
25,90 CHF
56.Poitrine fine cuite 2 fois à la pâte de soja fermentée
27,90 CHF
61.crevettes sautées au gingembre et oignon ( sans riz )
24,90 CHF
67.Filets de poisson à l’huile pimentée
29,90 CHF
74.aubergines sel et poivre ( sans riz )
24,90 CHF
75.Pommes de terre épicée et aigre
22,90 CHF
117. Crevettes au sel et poivre 椒盐虾
24,90 CHF
118. Cuisses de grenouille au sel et poivre 椒盐田鸡
24,90 CHF
119.Calamars sel poivre. 椒盐鱿鱼
23,90 CHF
120. Choucroute Bar 酸菜鲈鱼
29,90 CHF
110.Liseron d’eau sautée à l’ail 蒜蓉空心菜
21,90 CHF
112. Marmite épicée SIchuanaise 麻辣香锅
34,90 CHF
113. Wok de cuisse de grenouille 干锅田鸡
27,90 CHF
115. Pomme de terre au wok avec porc 干锅土豆
21,90 CHF
116.Wok de poulet bœuf et crevettes 干锅鸡牛虾
29,90 CHF
123. Canard croustillant : concombre , cébette ,10 crêpes
33,90 CHF
124.Soupe de nouille au poitrine de boeuf 牛腩汤面
22,90 CHF
125.Pâte avec sauce soja Chinoise braisée et porc haché 炸酱面
22,90 CHF
126.Bar entier grillé au style sichuanien 500g 烤鱼 （需预定 réservation )
49,90 CHF
CARTE DE MIDI 🌞🌞🌞11h-14h30
午餐套餐
Uniquement valable pour les commandes passées du lundi au vendredi à midi.
101. MENU MIDI A
21,90 CHF
102. MENU MIDI B
21,90 CHF
103.MENU MIDI C
21,90 CHF
104 .MENU MIDI D
21,90 CHF
105.MENU MIDI E
21,90 CHF
106.MENU MIDI F
21,90 CHF
107.MENU MIDI G
21,90 CHF
SOUPE 🍲🍲🍲
SOUP
汤1. Potage aux raviolis chinois (poulet et crevette)
9,90 CHF
2. Potage pékinois (poulet)
9,90 CHF
3. Potage au maïs et poulet
9,90 CHF
4. Potage Tom Yun aux crevettes
9,90 CHF
SALADE 🥗🥗🥗
SALAD
沙拉5. Salade mixte
7,90 CHF
6. Salade de poulet
11,90 CHF
7. Salade de boeuf
13,90 CHF
ENTRÉES 🥟🥟🥟
APPETIZERS
前餐8. Rouleau de printemps aux légumes (2pcs)
6,90 CHF
9. Raviolis Chinois Frits (poulet et crevettes)
8,90 CHF
10. Mini rouleaux de printemps au poulet (4pcs)
8,90 CHF
11. Beignet de crevettes (4pcs)
8,90 CHF
12. Raviolis de crevettes (4pcs)
9,90 CHF
13 nems aux poulet (3pcs) 越南鸡卷
9,50 CHF
14. Gyoza frite poulet et légumes (5pcs)
9,90 CHF
15. Siu Mai (4pcs)
9,50 CHF
16. Xiao Long Bao (4pcs)
9,50 CHF
17. Raviolis aux épinards cuits à la vapeur (4pcs)
9,90 CHF
18. Brioches farcies au rôti de porc (2pcs)
10,90 CHF
19. Raviolis au porc grillés (4pcs)
10,90 CHF
20. Assortiment de raviolis cuits à la vapeur (4pcs)
10,90 CHF
21. Plateau mixte (10pcs)
19,90 CHF
新建菜品
0,00 CHF
POULET 🐔🐔🐔
CHICKEN
鸡22.poulet sauté aux légumes (sans riz)
19,90 CHF
23. Poulet Sichuan 🌶 (sans riz)
22,90 CHF
24. Poulet sauté aux feuilles de basilic à la façon thaï (sans riz)
22,90 CHF
25. Poulet sauté à la sauce saté (sans riz)
22,90 CHF
26. Poulet Croustillant à la sauce Cacahuètes (sans riz)
22,90 CHF
27. Poulet Croustillant à la sauce citron (sans riz)
22,90 CHF
28. Poulet Croustillant à la sauce aigre-douce (sans riz)
22,90 CHF
29. Poulet curry rouge (sans riz)
22,90 CHF
30. Poulet curry vert (sans riz )
22,90 CHF
31. Poulet croustillant aigre-doux piquant (sans riz)
22,90 CHF
32. Poulet Gongbao (sans riz)
22,90 CHF
33.Poulet sautéed aux piments secs ( sans riz)
28,90 CHF
34.cuisses de poulet à la sauce froide faite maison ( sans riz )
28,90 CHF
BOEUF 🐮🐮🐮
BEEF
牛肉
without rice36. Bœuf aux légumes (sans riz)
22,90 CHF
37. Bœuf sauté aux oignons (sans riz)
23,90 CHF
38. Bœuf Sichuan (sans riz )
24,90 CHF
39. Bœuf sauté aux feuilles de basilic à la façon thaï (sans riz)
24,90 CHF
40. Bœuf sauté à la sauce Kung Fu (sans riz)
24,90 CHF
41. Bœuf sauté aux noix de cajou (sans riz)
24,90 CHF
42. Bœuf au curry rouge thailandais (sans riz)
24,90 CHF
43. Bœuf au curry vert thailandais (sans riz)
24,90 CHF
44. Bœuf sauté aux pousses de bambou et aux champignons parfumés (sans riz)
24,90 CHF
45. Bœuf croustillant aigre-doux piquante (sans riz)
24,90 CHF
46.mapo tofu épicé à la viande haché bœuf ( sans riz )
25,90 CHF
47. Bœuf sauté, parfumé et épicé a la coriandre fraiche (sans riz)
27,90 CHF
48. Bœuf en marmite (sans riz)
29,90 CHF
49.boeuf sauté au cumin ( sans riz )
29,90 CHF
PORC 🐖🐖🐖
PORK
猪肉
without rice50. Porc à la sauce airge-douce (sans riz)
23,90 CHF
51. Aubergine braisée à la mode du Sichuan (sans riz)
25,90 CHF
52. Travers de porc sel et poivre (sans riz)
25,90 CHF
53. Travers de porc épicés a la sauce aigre-douce (sans riz)
25,90 CHF
54. Porc sauté aux pousses de bambou et aux champignons parfumés (sans riz)
23,90 CHF
55. porc sauté aux poivrons ( sans riz )
25,90 CHF
56.poitrine fine cuite 2 fois à la pâte de soja fermentée
27,90 CHF
POISSON ET CREVETTES 🦐🦐🦐
FISH AND SHRIMPS
鱼和虾
without rice57. Crevettes sautées aux légumes mélangés
23,90 CHF
58. Crevettes sauté a la sauce saté (sans riz)
24,90 CHF
59. Crevettes sautées a la sauce sichuanaise (sans riz)
24,90 CHF
60. Crevettes croustillant à la sauce aigre-douce (sans riz)
24,90 CHF
61. Crevettes sauté au gingembre et oignon (sans riz)
24,90 CHF
62. Crevettes au curry rouge (sans riz)
24,90 CHF
63. Crevettes au curry vert (sans riz)
24,90 CHF
64. Poisson au curry rouge avec du lait de coco
24,90 CHF
65. Poisson au curry vert avec du lait de coco (sans riz)
24,90 CHF
66. Beignet de poisson a la sauce aigre-doux (sans riz)
24,90 CHF
67. Filets de bar en marmite (sans riz)
29,90 CHF
LEGUMES 🥦🥦🥦
VEGETABLES
素菜
without rice68. Légumes mélangé sautés (sans riz)
19,90 CHF
69. Légumes au curry rouge avec du lait de coco (sans riz)
22,90 CHF
70. Légumes au curry vert avec du lait de coco (sans riz)
22,90 CHF
71. Beignets de tofu sauté a la facon du kungfu (sans riz)
22,90 CHF
72. Mapo tofu sans viande (sans riz)
25,90 CHF
73. Légumes chinois pak cho (sans riz)
22,90 CHF
74. Aubergines sel et poivre (sans riz)
24,90 CHF
75. pommes de terre épicée et aigre ( sans riz )
22,90 CHF
PAD THAI 🍜🍜🍜
76. Pad thai poulet /tofu
21,90 CHF
77. Pad thai crevettes/boeuf
22,90 CHF
RIZ ET NOUILLES 🍚🍜🍚🍜
RICE AND NOODLES
米饭和面食78. Nouilles sautés aux légumes
19,90 CHF
79. Nouilles sautées au poulet / boeuf / crevettes
21,90 CHF
80. Nouilles de RIZ sautées aux légumes 河粉
19,90 CHF
81. Nouilles de RIZ sautées au poulet / boeuf / crevettes鸡 牛 虾 河粉
21,90 CHF
82. Udon sautés aux légumes
19,90 CHF
83. Nouilles udon sautées au poulet / boeuf / crevettes
21,90 CHF
84. Riz sautés au poulet / boeuf / crevettes
21,90 CHF
85. Riz sautés au légumes
19,90 CHF
86. Riz blanc
2,90 CHF
87. Riz cantonais
4,90 CHF
88. Nouilles (bol)
6,90 CHF
SOUPE DE NOUILLES 🍜🍜🍜
SOUP NOODLES
汤面89. Soupe de nouilles au boeuf
24,90 CHF
90. Soupe de nouilles au canard laqué
24,90 CHF
91. Soupe de nouilles aux wontons (5pcs)
24,90 CHF
92. Soupe de nouilles aux légumes
24,90 CHF
DESSERT 🍰🍰🍰
DESSERT
甜品93. Glace 1 boule
3,90 CHF
93. Glace 2 boules
6,90 CHF
97. Beignet ananas 2pcs
7,90 CHF
98. Beignet banana 2pcs
7,90 CHF
99. 1 pcs Beignet banane + 1 boule de glace au choix
9,90 CHF
100. 1 pcs Beignet ananas + 1 boule de glace au choix
9,90 CHF
BOISSONS NON ALCOOLISEES (FROIDES) 🥤🥤🥤
Evian
4,50 CHF
Ice tea 50cl
4,50 CHF
Coca 50cl
4,90 CHF
Coca zero 50cl
4,90 CHF
Sprite 50cl
4,50 CHF
Fanta 50cl
4,50 CHF
San Pellegrino 50cl
4,50 CHF
Henniez 50cl
4,50 CHF
Thé vert jasmin 50cl
4,50 CHF
Thé vert sans sucre 50cl
4,50 CHF
Thé vert miel et citron 50cl
4,50 CHF
Jus de coco 35cl
4,90 CHF
Jus de litchi 35cl
4,90 CHF
Jus d'orange 33cl
4,90 CHF
Jus de Pommes
4,50 CHF
Wang Lao Ji 31cl
4,90 CHF